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MuyBien Winterausgabe

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Messen auf Gran Canaria

Messen auf Gran Canaria begeistern uns nur ziemlich selten. In der Regel spiegeln sie nur mäßig das Thema wieder und für unseren Geschmack gibt es oft einfach viel zu wenig zu entdecken und zu probieren. Die Thunfischmesse in Arguineguin kündigt jedoch für den letzten Tag einen großen Kochwettbewerb zu unserem MUY BIEN Thema Thunas an. Gespannt machen wir uns auf an die Westküste. Schon gestern gab es hier Showcooking, Tapas und Weinprobe - heute nun das grosse Finale. Sechs Finalisten, allesamt aus Gran Canaria, dürften vor großem Publikum ihr Können beweisen. Damit alle was sehen können, wird es auf einer großen Leinwand übertragen. Eine Stunde haben die Köche Zeit, um ihre gastronomischen Kreationen zu präsentieren, welche natürlich als Star den Thunfisch und zusätzlich mindestens 4 weiteren Zutaten der Marken GMcash (Gourmet, Sabor Español, Bodegas Exclusivas) beinhalten müssen. Als ersten Preis winkt die Teilnahme des Finales im Mas Marroch von El Celler de Can Roca. Der zweite Preis ist ein Wertgutschein in Höhe von 250€ der Firma GMcash. Trade fairs on Gran Canaria only inspire us quite rarely. As a rule, they reflect the theme only moderately and for our taste there is often simply far too little to discover and try. But the tuna fair in Arguineguin announces for the last day a large cook competition to our MUY BIEN topic Tunas. Excited we set off to the west coast. Already yesterday they had showcooking, tapas and wine tasting - today the big finale. Six finalists, all from Gran Canaria, should prove their skills in front of a large audience. So that everyone can see something, it will be broadcast on a big screen. The chefs have one hour to present their gastronomic creations, which of course have to include the tuna as star and at least 4 other ingredients of the brands GMcash (Gourmet, Sabor Español, Bodegas Exclusivas). First prize will be the participation of the final in the Mas Marroch of El Celler de Can Roca. The second prize is a 250€ GMcash voucher. Seite 20 MUY BIEN

THUNFISCH KOCHWETTBEWERB Messe Arguineguin TUNA COOKINGCONTEST AT THE TUNA FAIR IN ARGUINEGUIN

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